"八起庵 京風鶏カレー"
¥3,800 (税込 ¥3,990)
●京都の名店「八起庵」から生まれた、まかないメニュー。●お店では2時間限定の隠れメニューが、ご自宅で手軽に味わえる!●料亭の技が結集した、「大人のカレー」を存分にご賞味あれ!!「鶏本来の妙味を引き出し、一客一亭の心でおもてなしをする…」。京都・鴨川沿いに店を構え、本格鳥会席料理として名高い「八起庵」。名店の超限定メニューがレトルトになって登場!もともとは板場のまかない料理だった鶏カレー。クチコミで評判を呼び、その後一部店舗にて2時間限定(15-17時)の限定メニューとして「鶏カレーうどん」が登場。この隠れメニューともいえる逸品をレトルトで忠実に再現、ご自宅で手軽に味わえるのが、この「京風鶏カレー」です!!奥深い旨さのヒミツは、鶏の旨味をベースに野菜、スパイス、そして和風だしでじっくり煮込み、隠し味には一味唐辛子!こうすることで味が引き締まり旨味が増し、後ですっきりとした辛さが残る大人のカレーです。ダシが十分にきいているので、そのままうどんにかけて「鶏カレーうどん」もOK!実際に食べてみると、一口目で上品なお出汁の風味。次に鶏の味、まろやかなカレーと三つの味が口の中でアンサンブルを奏でます。マイルドなカレーだから、小さなお子様でも安心して食べられますよ。通販のお取り寄せでは、ほぼ出回っていない京都名店の味が7食セット!!料亭の技が結集した、「大人のカレー」を存分にご賞味あれ。
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